Francesco Santoro | Specialità Moleculare

Specialità: Moleculare
Servizio a Domicilio
Tariffa: 150€/ L’Ora
BIO:

Francesco Santoro, chef innovativo con 9 anni di esperienza, è il maestro della cucina molecolare che ha trasformato Roma in un laboratorio gastronomico. Le influenze che hanno modellato il suo stile provengono dalla passione per la scienza e dall’ispirazione di chef visionari che hanno aperto nuovi orizzonti nella cucina molecolare.

Specializzato in creazioni audaci e sorprendenti, Francesco mescola l’arte e la scienza per presentare piatti unici. Dalle sfere di olio d’oliva gelificate agli spaghetti di frutta esotica sferificati, la sua cucina è un’esperienza multisensoriale che sfida le aspettative tradizionali.

Francesco ha affinato le sue abilità attraverso corsi avanzati di cucina molecolare e collaborazioni con pionieri del settore. La sua passione risiede nell’esplorare i confini della creatività culinaria, portando ai romani un’esperienza gastronomica che è allo stesso tempo arte, scienza e avventura. La cucina di Francesco è una celebrazione della sperimentazione e della bellezza nell’innovazione culinaria.

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