Specialità: Indiano Servizio a Domicilio Tariffa: 55€/ L’Ora BIO:
Ishwar Kirams, mago della cucina indiana con 12 anni di esperienza, ha portato l’esplosione di sapori del subcontinente nel cuore di Roma. I suoi primi passi nel mondo culinario risuonano con gli aromi speziati della sua infanzia in India, dove ha scoperto l’amore per le diverse spezie e le tecniche culinarie uniche.
La sua esperienza formativa più incisiva è stata un viaggio culinario tra le vie di Delhi, dove ha perfezionato le arti complesse della cucina indiana. Qui, ha scoperto l’importanza di bilanciare i sapori e la magia delle spezie fresche, segnando un capitolo fondamentale nel suo sviluppo come chef.
Ishwar, con la sua passione infuocata e la capacità di trasformare ogni piatto in un’esperienza sensoriale, continua a illuminare Roma con la vivace ricchezza della cucina indiana.